การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ถือเป็นเรื่องที่สำคัญมากต่อสุขภาพ เพราะจะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี นอกจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว ในเรื่องของการเลือกรับประทานอาหาร ถือเป็นเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน เพราะการเลือกรับประทานอาหาร เป็นเรื่องที่เราต้องเอาใจใส่ให้มากเป็นพิเศษ เพราะอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวัน ส่งผลต่อร่างกายของเราโดยตรง ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหาร จึงเป็นวิธีการดูแลตัวเองอย่างหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากเลยทีเดียว
ซึ่งในปัจจุบันคนเราเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะด้วยวิธีการออกกำลังกาย หรือแม้แต่วิธีการรับประทานอาหาร ต้องถือว่าการรับประทานอาหารคลีนนั้น ถือเป็นเทรนด์ฮิตอย่างหนึ่งที่เป็นที่นิยม ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จึงมีความสำคัญมากในการใช้ชีวิตประจำวัน โดยอาหารที่มีประโยชน์ หรือเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เราสามารถทำรับประทานอาหารเองได้ และวันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางสารอาหารและยังช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่าย ช่วยให้ขับถ่ายได้ดียิ่งขึ้น นั่นก็คือ แกงจืดฟักแม้ว ซึ่งเป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่ายและมีคุณค่าทางสารอาหาร ดีต่อสุขภาพ
สำหรับส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆ สำหรับการทำเมนูแกงจืดฟักแม้ว ได้แก่ ฟักแม้ว น้ำซุป ซีอิ๊วขาว เห็ดหอม กระดูกหมู เม็ดเก๋ากี้ เมื่อเราเตรียมวัตถุดิบทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ก็เข้าสู่ขั้นตอนการปรุงอาหาร ขั้นแรกคือตั้งหม้อเพื่อต้มน้ำซุปให้เดือด จากนั้นใส่กระดูกหมู เห็ดหอม เม็ดเก๋ากี้ และซีอิ๊วขาวลงไปตามลำดับ รอจนน้ำเดือดแล้วค่อยๆ ช้อนฟองออกจนเป็นซุปใส และหั่นฟักแม้วให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วใส่ลงไปในหม้อต้มจนสุก แล้วลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อยๆ ประมาณ 45 นาที ให้ฟักแม้วและหมูนุ่ม ตักใส่ชามพร้อมรับประทาน
แกงจืดฟักแม้ว อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยในการขับถ่าย ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://thetastefood.com/%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b8%88%e0%b8%b7%e0%b8%94%e0%b8%9f%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%81%e0%b8%a1%e0%b9%89%e0%b8%a7-%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%9e%e0%b8%b7%e0%b9%88/
