การลดน้ำหนักหรือลดความอ้วนดูเหมือนจะเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายคน ไม่ว่าจะพยายามอย่างไรก็ไม่เป็นผลสำเร็จเสียที ไม่ว่าจะเป็นเรื่องควบคุมอาหาร หรือออกกำลังกาย แต่ Tonkit360 มีข่าวดีมาบอก เพราะมีผลการศึกษาของอังกฤษพบว่าการปล่อยให้ท้องว่างจนถึงเที่ยง สามารถช่วยลดน้ำหนักได้มากกว่า 300 แคลอรี่ต่อวันเลยทีเดียว!
โดยผลวิจัยของมหาวิทยาลัย Universities of Loughborough and Bedfordshire ในอังกฤษ ที่เผยแพร่ในวารสาร British Journal of Nutrition ได้วิเคราะห์กลุ่มตัวอย่างที่เป็นเด็กหญิงอายุระหว่าง 11-15 ปี จำนวน 40 คน เพื่อวิเคราะห์ว่ามื้อเช้ามีผลต่อน้ำหนักตัวของคนเรามากน้อยเพียงใด
ทั้งนี้ ทีมวิจัยให้กลุ่มตัวอย่างทำการทดลอง 3 วัน ด้วยการไม่รับประทานมื้อหนักในตอนเช้า แต่ในมื้ออื่นๆ ให้รับประทานอาหารเพิ่มขึ้นเฉลี่ยจากเดิม 115 แคลอรี่ ก่อนนำผลมาประเมินร่วมกับการรับประทานอาหารโดยรวมตลอดทั้งวัน และกิจกรรมที่มีการเคลื่อนไหวร่างกายต่าง ๆ ซึ่งมีการติดอุปกรณ์ตรวจจับไว้กับตัวด้วย
ผลปรากฏว่า การงดอาหารมื้อเช้ามีผลให้บริโภคอาหารน้อยลงไป 353 แคลอรี่ต่อวัน เพราะแม้ว่าเราจะกินแคลอรี่เฉลี่ยเพิ่มขึ้นประมาณ 115 แคลอรีต่อวัน แต่มื้อเช้าอย่างเดียวกลับพบว่ามีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยสูงถึง 468 แคลอรี่เลยทีเดียว
“มื้อเช้า” มีผลแค่ไหน? ถ้าคิดจะลดน้ำหนัก ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://สุขภาพ.cc/
