ในตอนที่รัสเซียล่มสลาย การนำเข้าของกินและก็เครื่องไม้เครื่องมือทางการเกษตรถูกตัดขาด
MGWIN88 เกิดภาวะขาดของกินขั้นร้ายแรงทั่วประเทศคิวบา เพราะว่าไม่บางทีอาจทำเกษตรได้ ถึงแม้เหตุการณ์จะไม่ดี แม้กระนั้นชาวประเทศคิวบากลับนับว่าเป็นช่องทางปรับปรุงวิธีการทำเกษตรอินทรีย์ที่ปราศจากสารเคมี รวมทั้งสุดท้ายพวกเขาก็พลิกฟื้นที่ดินรกร้างให้เป็นแหล่งปลูกผัก รวมทั้งเมล็ดพืชได้อีกรอบ นับตั้งแต่สมัยก่อนถึงปัจจุบันนี้ของกินประเทศคิวบาขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ เนื่องจากย้ำผักสด รสเริ่มแรกของวัตถุดิบ ดังเช่น หากเป็นรายการอาหารเนื้อ ก็แต่งรสด้วยส้มรวมทั้งกระเทียม หรือหากหุงข้าวก็จะใส่ถั่วลงไปด้วย
MGWIN88 รวมทั้งต้องมีให้ได้เป็นสุรารัมจากอ้อย ซึ่งเป็นสุราประจำชาติของประเทศคิวบา ถูกใช้เป็นส่วนประกอบในค็อกเทลกว่า 100 จำพวก อาหารประจำชาติของประเทศคิวบาเป็นโรขว้างติดอยู่เบีย ทำมาจากกระดูกซี่โครงโคและก็ซอสมะเขือเทศ กับโมฮีโต ค็อกเทลสุรารัม